Tongseng Ayam

Tongseng Ayam by Rindi SCN

Bahan:

2 Dada/Paha Ayam,potong2
2 Lembar Daun Salam
1 Batang Sereh, Geprek
3 Lembar Daun Jeruk
1 Ruas Lengkuas, Geprek
1 Tomat Merah
1/2 Kol,iris
1 Batang Daun Bawang Iris
Cabai Rawit Merah/Hijau Sesuai Selera, Potong2 atau Utuhan
Kecap Manis
Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
Secukupnya Air
Bawang Goreng
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
2 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah
Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum

Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak

Beri air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.Jgn lp koreksi rasa

Masukkan kol dan cabai rawit.biarkan sampai kol setengah layu

Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang aduk rata

Sajikan dengan taburan bawang goreng

Rice Cake

Tteokbokki a.k.a toppoki (rice cake) yg suka nonton drakor pasti tau yaa Korean street food yg satu ini.. Resep asli itu pke gocujang (chilli paste korea) tp karena harganya lumayan mahal & ga ada label halalnya diskip aja yes hehe 😅
.
❤ Tteokbokki / Toppoki ❤
By @puriputhanum

.
💕Garatteok (rice cake) :
>>250gr tepung beras, 1/2sdt garam, 1sdt kaldu bubuk, 1sdt minyak wijen, 400ml air panas.
>>Panaskan air sampai mendidih, masukan bumbu aduk2 lalu masukkan tepung beras.
>>Masak sampai kalis angkat uleni / ditumbuk, bentuk panjang potong2 seukuran jari. Rebus di air mendidih ditambah minyak wijen hingga mengapung lalu angkat sisihkan.
.
💕 Tteokbokki :
>>2 siung bawang putih cincang, 1 bawang bombay iris tipis, 2sdm margarin, 2sdm saus cabe, 2sdm saus tomat, 1sdm mayonaise, 1bungkus boncabe, 1sdt minyak wijen, 1sdt garam, 1sdt kaldu bubuk, 500ml air, cabe rawit merah iris, daun bawang & wijen (optional).
>>Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, masukkan semua bahan lain hingga mengental lalu masukkan rice cake. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap, angkat sajikan.

Tahu Campur Mie Crispy

Kreasi jajanan lg yg irit modalny...no isi no telur jg...Sate tahu rambutan ekonomis..cocok bngt untk nambah bakulan.😍😍

Sate Tahu Rambutan Ekonomis

Bahan :
- 5 bh tahu putih ( beli 2500)
- 3-4 sdm tpng terigu
- 1/2 bngks kaldu ayam ( masak*/royc*)
- garam sckupny
- 3 bh mie telur mentah (hancurkn, aq pk merk ekomie)
- Minyak goreng untk mnggoreng.
- Tusuk sate

Bumbu halus :
- 2 siung bwng putih
- merica secukupny
# haluskan 

Cara membuat :
- Haluskn tahu campur dg tpng terigu, bumbu halus n bumbu lainny, aduk hingga tercampur rata. Tes rasa menurut selera.
- Ambil sdikit adonan, ukuranny lbh besar dr kelereng, lalu gulingkn ke mie mentah yg sdh dihancurkn sambil ditekan sdikit agar mie menempel. Lalu bulatkn lg biar mienya bnr2 menempel. Lakukan hingga adonan hbs.
- Masukkan dlm kulkas selama 20-30 menit (biasany untk mnghemat wktu aq masukin kefreezer 10 menit bun) biar adonan lbh padat.
- Goreng dlm minyak panas n banyak dg api sedang sampai matang.
- Ambil 5 bh dan tusuk dg tusuk sate.
- Siap disajikn dg kecap,saus sambal atau bumbu tabur.
** 1 resep jd 15 tusuk
# Selamat Mencoba :)

Harga Kasih Sayang Ibu

*​HARGA KASIH SAYANG MAMA*.. ( kisah nyata dunia sekarang )

Seorang anak yang kaya lagi sukses menjenguk ibunya yang terbaring di rumah sakit bergelut dengan
penyakit yang nyaris merenggut nyawanya.
Alhamdulillah, sang ibu telah diijinkan pulang oleh dokter.
Dengan segera, si anak menjeput dan mengantar ibunya kembali ke rumah. Ketika di rumah, si anak mengeluarkan lembaran lembaran kertas untuk
diberikan kepada ibunya. Isinya adalah tagihan selama perawatan di rumah sakit.

1. Obat: Rp. 12.500.000

2. Kamar rumah sakit:       Rp. 8.000.000

3. Uang Lelah menjenguk: Rp. 4.000.000

4. Uang Jaga malam di rumah sakit: Rp.
3.000.000

5. Uang untuk Merawat ibu selama sebulan :Rp.
5.000.000

6. Kerugian karena harus meninggalkan
meeting: Rp 4.500.000

4. Bensin untuk perjalanan: Rp1.000.000

5. Lain lain: Rp10.000.000

tak lupa, dipojok kiri bawah tertulis "Bisa
dilunasi kontan atau dicicil"

Sang ibu tersenyum kepada anak
kesayangannya tersebut. Beliau lalu mengambil sebuah map dan menyerahkan kepada anaknya.
Si anak menerima dan meninggalkan rumah ibunya tanpa melihat isi map.
Beberapa jam setelah itu, seorang kerabatnyap mengabarkan kalau
penyakit ibunya kambuh. Si anak terdiam tidak perduli dan mengutamakan jadwal kerjanya dikantor.
Kemudian, dia teringat untuk
membuka dan mengetahui isi dari sebuah map yang diberikan oleh ibunya. Ternyata
berisi sertifikat rumah, tanah, dan lain
lain milik ibunya.
Belum sempat selesai dia membaca,
kerabatnya memberitahukan bahwa sang ibu telah meninggal dunia.
Si anak masih terdiam dan dia melihat
secarik kertas kecil yang jatuh diantara
beberapa surat yang digenggamnya...

Sebuah surat terakhir dari ibunya yang berisi...
" Terimakasih atas semua yang telah kamu berikan pada ibu, anakku sayang. Kamu punya rincian, ibupun akan demikian. Namun ibu merasa kurang bisa mengisi berapa harga yang pas untuk rincian ini.

Untuk pembelian nutrisi selama kamu di dalam kandungan: " *gratis*"

Untuk sembilan bulan ibu mengandungmu: " *gratis*"

Untuk biaya bersalin ditambah biaya kesakitan melahirkanmu : " *gratis*"

Untuk setiap malam ibu menemani kamu: " *gratis*"

Untuk semua saat susah dan air mata dalam mengurus kamu : " *Gratis*"

Untuk membawamu ke dokter dan mengobati saat kamu sakit, serta mendo'akanmu: " *gratis*"

Untuk setiap tetes Air susu ibu: " *gratis*"

Untuk biaya sekolah, makan, tempat tinggal untukmu: " *gratis*"

Untuk biaya mendidikmu hingga kamu dewasa dan sukses : " *gratis*"

Untuk Mengasihimu selama 30 tahun: " *gratis*"

Anakku… dan kalau kamu menjumlahkan semuanya
​Akan kamu dapati bahwa harga Kasih sayang ibu adalah " *GRATIS*...!!"​

​Ibu cuma bercanda anakku...Ibu serahkan semua ini sebagai warisan untukmu, sebagai pengganti biaya pengobatan ibu.​

Maaf ibu tidak bisa memberimu lebih
banyak. Maafkan ibu."

Tangis penyesalanpun akhirnya memenuhi
ruangan itu...

Cintai orang tua kita yang masih ada........  *I LOVE U MAMA* semoga berguna untuk anak anak kita.

sampaikan ke grup lain jika dianggap bermanfaat, jika tidak ada manfaatnya hapuslah...
Terima kasih ...

Puding Kribo

Maaf bunda baru balas semuanya
Puding kribo by bundaYusuf
Bahan puding:
1 sachet agar swallow kemasan 7gr
2 sachet skm coklat

Masak puding sesuai petunjuk dikemasan setelah mendidih angkat dan masukkan skmnya aduk merata

Bahan fla
Air susu 250ml
3sdm gula
1sdm maizena

Masak air susu dan gula sampai mendidih lalu masukkan maizena yg sudah dilarutkan dg air susu 2sdm. Aduk sampai agak kental.

1 resep dapat 17cup
Cup 65ml

Sajiannya
Rambut bisa pake meses atau dcc serut
Mata dari cococip
Mulut dari meses

Ayam Kecap

Resep by Bunda'a Helus
1).3 biji kemiri
2).5 biji bawang merah,
3).4 biji bawang putih
4).satu potong kecil kayu manis
5).6 biji cengkeh
6).1 sendok gula merah
7).4 sendok kecap bango...
Semua bumbu ditumis sampe beraroma wangi, kemudian kecilin api masukin kecap bango kasi sedikit air. Baru masukin ayam, masak ayam sampe ampukkk...sampai air nya asat dan kental baru angkat dan sajikan, untuk rasa sesuai selera, sebaik nya ayam nya dipresto dl biar empukk.  Selamat mencoba...

Kue Cubit

Selamat pagiii semuanyaaaa
Selamat hari minggu 😊
Nich bunda, panda kanda ade"ku tercinta 😍
Lagi jalan jalan liat yang jualan kue cubit
Hmmm enak, empuk legittt
Saya curi resepnya😃barangkali ada yang membutuhkan😉
Ini resepnya KUE CUBIT
150 gr terigu diayak
150 gr gula pasir
150 gr margarine cair
2 butir telur
6gr fermipan
2sdk teh baking powder
Toping ceres/keju
Cara
Campur semua bahan jadi satu aduk perlahan dengan spatula. Diamkan 15mnt.
Panaskan cetakan kue cubit olesi minyak/margarine. Tuang adonan kdlm cetakan  tutup biarkan 3mnt kemudian kasih toping tutup kembali masak sampai matang.

#SemogaBermanfaat👌😘