Puding

Bahan :
1 bungkus agar-agar bubuk merk AGARASA rasa cokelat yang besar
1000 ml air
1/2 gelas belimbing gula pasir
2 sachet susu kental manis
30 gram cokelat blok
¼ sendok teh garam
Bahan vla :
500 ml susu cair
75 gram gula pasir (atau sesuai selera)
10 - 20 gr maizena
1 butir kuning telur
Essence vanilla secukupnya
¼ sendok teh garam
Cara membuat :
Puding
Campur semua bahan. Masak dan aduk sampe mendidih.
Tuang ke cetakan kecil-kecil.
Tunggu sampe mengeras, baru dituangi vla di atasnya.
Dinginkan di dalam kulkas.
Vla
Masak susu, gula ,vanilla dan tepung maizena sampe mendidih.
Ambil sedikit adonan di mangkuk, tambahkan kuning telur lalu aduk rata.
Masukan kembali ke adonan vla. Aduk lagi sebentar hingga matang.
Tips :
Jika ingin praktis gunakan vla instan aja. Sekarang banyak di jual dalam kemasan, berbagai merek.