Minggu, 29 Juli 2018

Kisah Nabi Yunus

📝Tugas Kita Hanya Melaksanakan Perintah
===

Bila Al-Quran sudah bercerita tentang sesuatu, pasti di sana ada pelajaran penting yang bisa diambil oleh manusia.

Sewaktu kecil, aku selalu suka bila guru mengaji berkisah tentang sejarah nabi beserta mukjizatnya. Dan salah satu kisah yang paling aku kagumi, adalah kisah Nabi Yunus.

"Mukjizat Nabi Yunus adalah, beliau bisa tetap hidup meski sudah tertelan ikan paus selama berhari-hari." Begitu ustadz menuturkan sejarah Nabi Yunus.

Saat itu, aku bersama teman-teman kecil cuma bisa mengucap takjub, "Keren! Kok bisa ada manusia dimakan ikan paus tapi masih hidup?"

Sejarah tentang selamatnya Nabi Yunus setelah berada di perut ikan paus memang menakjubkan. Melampaui akal sehat manusia. Menunjukkan pada kita bahwa Allah  memang Maha Kuasa atas apapun yang dikehendaki-Nya.  Hanya saja, fakta sesaat sebelum Nabi Yunus dimakan ikan paus itu ternyata menyimpan hikmah yang tak kalah memukau.

***

Bayangkan bila kita berprofesi sebagai sales sebuah produk. Di lapangan, kita sudah mengeluarkan semua jurus marketing yang  dipunya. Membeberkan semua  teori pemasaran yang lama dipelajari.  Namun sampai  setahun tidak ada satu pun yang membeli produk kita. 

Oke,  sabar. Baru cuma setahun. Kita terus mencoba di tahun kedua.  Ikhtiar dan  doa diperkencang. Tapi di tahun kedua ternyata lebih mengecewakan dari tahun pertama. Bukan hanya dagangan tak terbeli, kita malah dimaki-maki,  dianggap mau menipu calon pembeli.

Tarik nafas, elus dada.  Sabar.  Baru dua tahun. Di tahun ketiga usaha dikerahkan habis. Tapi tetap saja tak satu pun customer yang mau membeli.

Angin sejuk mulai menyapa di tahun ke-empat. Di ambang putus asa, ekonomi makin mencekik,  ternyata ada yang mau beli produk kita. Dua orang.  Kita senang bukan main. Menambah semangat berjualan.

Hanya saja.  Hari berganti pekan,  pekan berubah minggu,  minggu menjelma bulan,  dan bulan menjadi tahun.  Setelah itu, tak ada lagi seorang pun yang mau membeli produk kita. Padahal produk yang dijual itu bagus.

Hingga sampai 24 tahun melakukan promosi,  hanya dua orang yang membeli dagangan kita.

Apa yang kita rasakan? Kecewa, marah, merasa tak dihargai?

Itu pula yang dirasakan oleh Nabi Yunus. Bayangkan, jika Nabi Muhammad  bisa menyebarkan agama tauhid di seantero negeri, memiliki banyak penganut dalam waktu kurang lebih 23 tahun saja.  Nabi Yunus berdakwah selama 24 tahun tapi cuma dapat 2 orang pengikut. Belum lagi beliau harus mendapat perlakuan tak pantas dari kaumnya. Dituduh gila,  perusak tatanan masyarakat, tukang sihir, bahkan mendapat ancaman pembunuhan.

Padahal sebelum diangkat menjadi nabi,  Yunus A.S. Merupakan orang yang sangat disegani oleh masyarakat Ninawa.

Padahal, Nabi Yunus tak meminta imbalan apa pun atas dakwahnya. Dia tidak sedang berdagang, tak ada sedikit pun tujuan lain selain agar kaumnya mendapat berkah di dunia,  dan surga di akhirat kelak.

Hingga pada satu titik, kebebalan kaum Ninawa benar-benar melewati batas kesabaran Nabi Yunus.

"Ini yang terakhir kali aku berpesan. Ikutlah denganku. Menyembah Allah sebagai satu-satunya Tuhan. Dan tinggalkan kebiasaan kalian menyembah berhala," ucap Nabi Yunus, berusaha sabar.

"Apa kami harus menurutimu,  hey orang gila? Kami sudah nyaman di sini bersama agama nenek moyang kami." Pemuka kaum Ninawa terkekeh.

Nabi Yunus tak bisa menahan amarahnya. Dengan wajah memerah, alis terangkat,  beliau berucap lantang,

"Semoga Allah hancurkan kalian malam ini!"

Nabi Yunus balik badan. Pergi meninggalkan warga Ninawa yang terbahak-bahak menghina beliau.

Sesampai di rumah,  Nabi Yunus berkemas-kemas. Berencana meninggalkan kampung Ninawa yang bebal bukan main itu.

Saat itulah, datang malaikat Jibril.

"Kamu mau ke mana?"

"Pergi."

"Bukankah Allah menyuruhmu untuk berdakwah?"

"Berdakwah kepada orang-orang berkepala batu itu?" Dada Nabi Yunus bergemuruh. "Sudah 24 tahun aku berdakwah dengan sabar. Tak kurang perhatianku pada mereka. Agar mereka selamat dunia akhirat. Tapi apa yang aku dapat? Mereka malah menuduhku sebagai orang gila, tukang sihir, bahkan ada yang mengancam membunuhku. Aku sudah lelah. 24 tahun berdakwah,  aku cuma mendapat dua orang pengikut."

Malaikat Jibril berucap,  "Tugasmu hanya berusaha. Hasil akhir biar Allah yang menentukan."

"Maaf. Aku mau pergi dari sini."

"Tapi kamu adalah seorang nabi. Kau orang terpilih, Yunus. Tugasmu hanya melaksanakan perintah. Bukan menentukan hasil akhirnya."

"Aku sudah tidak kuat."

Hari itu, Nabi Yunus benar-benar pergi meninggalkan negeri Ninawa menggunakan kapal. Hendak menyeberang ke pulau lain. Mencari kehidupan baru.

Dimulai dari sinilah, Allah memberi pelajaran berharga pada Nabi Yunus juga pada setiap orang yang membaca kisah ini.

Malam itu, laut tiba-tiba mengganas. Ombak membukit membuat oleng kapal yang ditumpangi Nabi Yunus. Belum selesai masalah, timbul masalah baru. Entah dari mana, muncul dengan cepat,  ikan berukuran besar. Al-Quran menyebutnya Dzun Nun.  Itu binatang yang besar sekali. Ujung ekor sampai ke kepalanya lebih panjang dari 2 badan kapal layar. Menabrak kapal hingga makin oleng. Menurut adat setempat, harus ada yang dikorbankan agar ikan paus itu pergi. Seisi kapal melakukan undian. Menulis nama seluruh penumpang di kertas, lalu mengambil sembarang satu kertas. Nama yang tertera di kertas yang diambil itulah yang akan dikorbankan untuk ikan paus.

"Yunus."

Ucap si pengundi. Mengangkat tinggi kertas undian.

Nabi Yunus maju dengan menunduk. Lalu ia pun dilempar ke dalam laut.

Melihat ada mangsa jatuh ke laut, Ikan Dzun Nun mendekat dan membuka mulut lebar-lebar persis di hadapan tubuh Nabi Yunus yang terombang-ambing. Dan dalam sekejap Nabi Yunus terseret masuk ke dalam mulut Dzun Nun bersama berliter-liter air.

Dzun Nun membawa Nabi Yunus ke dalam dasar samudra. Gelap di atas gelap.

Di dalam perut paus,  ternyata Allah masih memberi kehidupan pada Nabi Yunus.  Saat itulah Nabi Yunus sadar, bahwa dia telah dzolim. Allah telah memilihnya menjadi nabi yang penuh kemuliaan. Tidak semua orang mendapat kemuliaan seperti itu. Tapi Nabi Yunus malah lari dari tanggung jawab sebagai utusan. Pergi sebelum tugas Tuhan sempurna usai.

Lalu terucaplah doa itu. Doa yang Nabi Yunus sampaikan dengan penuh kesadaran bahwa ia telah dzolim. Dzolim pada Allah yang memilihnya sebagai nabi, dzolim pada diri sendiri karena tidak sabar berjalan di atas jalan dakwah,  dan dzolim pada kaumnya yang malah mendoakan kehancuran bagi mereka ketimbang berdoa agar mereka diberikan hidayah.

"Lailaha illa Anta, subhaanaka innii kuntu minadzolimiiin..."

Doa taubat itu terus diulang dengan penuh kepasrahan, sebab beliau sadar tak ada lagi siapapun yang dapat menolongnya dari perut ikan paus kecuali Allah.

"Sungguh tak ada Tuhan selain Engkau,  duhai Allah.  Mahasuci Engkau. Sungguh aku adalah orang yang dzolim."

Taubat itu akhirnya diterima. Hingga Allah menyuruh ikan paus memuntahkan tubuh Nabi Yunus dari tubuhnya.

***

Untukmu para ibu... Allah lah ya memilihmu sebagai ibu. Tugas Anda adalah mendidik anak sesuai aturan Allah dan tuntunan Rasulullah. Laksanakan saja tugas itu. Jangan berhenti mendidik anak-anak serta menyayanginya sepenuh hati,  hanya karena melihat mereka nakal dan tak mau nurut. Meski lelah mendera, meski suara tangis memekakkan telinga. Tugasmu hanya melaksanakan perintah. Hasil akhir serahkan pada Allah.

Duhai engkau para ayah... Allah yang memilihmu sebagai ayah. Selain mendidik anak bersama istri,  tugas Anda adalah mencari nafkah halal. Maka laksanakan tugas itu. Jangan sampai kesulitan demi kesulitan dalam mencari harta halal,  membuatmu tergoda mencari harta lewat jalan haram. Bersabarlah bila rezeki kita memang masih kecil. Sebab tugas kita hanya menjalankan perintah. Tak sedikit  pun kita kuasa atas pengaturan hasil akhir.

Bagimu para guru... Allah juga yang memilihmu. Tugasmu hanya menyebarkan ilmu. Hanya itu. Tentang Murid-murid yang susah diatur, atau tak bisa menangkap pelajaran, itu mutlak ranah Allah sebagai Dzat yang memberi ilmu. Jadi teruslah berusaha mengajar dengan baik. Jangan berhenti bersabar menyebarkan ilmumu.

Dari kisah Nabi Yunus,  kita bisa belajar untuk tidak pernah berhenti berusaha sebelum maut menjemput kita. Karena tugas kita di dunia hanya melaksanakan perintah, maka kerjakan saja. Urusan hasil,  biar Allah  yang menentukannya.

***

Surabaya, 25 Juli 2018
Fitrah Ilhami

Inspirasi by: QS. As-Shaffat 139

Selasa, 17 Juli 2018

Pondok Pesantren

Selamat Kembali ke Pondokmu nak..

Nak... Kembali ayah harus menguatkan hati untuk mengikhlaskan mu untuk kembali ke pondokmu nun jauh disana.
Ayah ingat pesan Kyai mu dulu ," Melepas anak ke pondok seperti mengantar ke pemakaman. Orangtua harus ikhlas,".
Untuk itu, ayah ikhlas menyerahkan dan titipkan engkau di Pondok ini, sekaligus dengan kain kafan mu !.

Ayah tahu nak...
Kehidupan yang engkau jalani dipondokmu sangat berat.
Bangun jam 4 pagi, dan baru tidur lagi jam 10 malam, berkutat dgn ilmu dunia dan ilmu akhirat, nyuci sendiri, makan ala kadarnya, disiplin ketat, hukuman demi hukuman dan sebagainya.
Engkau tidak akan pernah mengalami apa yang teman2 sebayamu lakukan : main ps dan gadget, nonton tv, nongkrong di mall, makan  tidur semaunya, dan berbagai fasilitas serta kesenangan duniawi lainnya.

Anakku..
Lebih baik ayah menangis sekarang karena harus berpisah sementara denganmu, dan melihatmu menjalani beratnya kehidupan di pondok untuk menuntut ilmu agama...,
Dari pada nanti ayah yang meratap dan menyesali, saat melihat engkau kelak hanya mengurus dunia, dan lalai dalam urusan akhirat.

Anakku..cinta lah yang membuat ayah menitipkanmu di pondok.
Karena ayah ingin,  engkau yang akan menjadi pembela orangtua mu di pengadilan Allah nanti.

Dengan belajar disini..
Ayah ingin, suatu saat kelak...tak perlu lagi memanggil ustad, karena cukup engkau sajalah yang mentalqin kami, membungkus kain kafan kami, menjadi Imam yang mensholati jenasah kami, menggotong keranda kami, dan mengadzani kami di liang lahat kami tuk terakhir kalinya.

Jangan khawatirkan duniamu nak.
Yakinlah...saat engkau berjihad dengan menuntut ilmu agamaNYA.., maka Allah SWT pasti akan menjamin kehidupan duniamu.

MAN JADDA WA JADA
(Siapa yang bersungguh2,akan berhasil)
MAN SHOBARO ZAFIRO
(Siapa yang bersabar akan beruntung)
MAN SAARO 'ALAA DARBI WASHOLA
(Siapa yang berjalan dijalur-NYA akan sampai)

Tulisan Ust Rahmat Belitong

Minggu, 15 Juli 2018

Honda

Awali PAGI dengan DOA

*SUKSES adalah Hasil Sebuah PROSES*

Dulu ... Di Jepang,
ada seorang anak laki,
Tidak Pintar  .. sakit2an .. Tidak Ganteng .. di kelas duduknya paliiiiiing belakang karena takut disuruh maju ke depan oleh Guru .....

Tiap hari nemani Ayahnya di bengkel reparasi mesin pertanian didesa Kamyo distrik Shizuko ...

Di usia 8 tahun dia mampu mengayuh sepeda sejauh 14 km hanya untuk melihat Pesawat Terbang ......

Usia 15 tahun putus sekolah
Dan bekerja di bengkel mesin di Hary Shokai Company ...

Usia 21 tahun diserahi buka cabang bengkel.... Karena rajin.

Bengkelnya maju pesat.
.......Tapi ......
Dia tak puas dan memutuskan jadi wirausaha dg buka bengkel sendiri ....
Dan memproduksi Ring Piston .... Sayang ...
TOYOTA menolak karyanya karena dianggap jauh dari Standar ....
Dia di bully dan diejek teman2nya .....
Dia sedih dan jatuh sakit ....
Setelah sembuh,
dia putuskan kuliah untuk cari ilmu ...

Namun dia Drop out tdk bs meneruskan kuliah ....

Dia berusaha dan mencoba dan selalu gagal berkali-kali .....

       🔙🔛🔙🔛🔙
Tahun 1947, Jepang porak poranda .... Hidupnya makin parah ... Semua dijual untuk kebutuhan sehari hari termasuk mobil kesayangannya dia jual ....

       🔙🔛🔙🔛🔙

Dari kondisi inilah Titik balik kehidupannya *BERUBAH ....!!!*

Dia punya sepeda kayuh satu2nya ...
Dia pasang MOTOR KECIL di sepeda nya .... Dan tanpa disangka ...

" Sepeda yg ada Motor kecil nya itulah yg merubah hidupnya" .....

Banyak yg mau membeli, akhirnya dia memproduksi banyak hasil karyanya itu ....

Usahanya berkembang pesat hingga merambah produksi Mobil
..... Dan......
menggurita di seluruh dunia ... Termasuk Indonesia ...... Dia menjadi Founding Father yg melegenda .... Dia ...adalah...

*SOICHIRO HONDA* ....

*(Pemilik Perusahaan Honda dari Jepang)*

Apa yg dia ucapkan????

*....Tidak ada sukses tanpa perjuangan...!!!*

*Orang Hanya melihat Saat ini di saat aku berdiri dengan deretan Mobil dengan segala Kesuksesanku ....*

*Ketahuilah ... Itu cuma 1% keberhasilanku .... 99% adalah kegagalanku ....jarang org yang mau melihatnya.*

*Orang lebih silau dengan hasil   kesuksesan...*

*Tanpa mau melihat Bagaimana kesuksesan itu dibentuk melalui sebuah ....proses yg berat,... susah payah,... jatuh bangun,... dicaci, ...diejek,... dibully,... dikhianati,.... diremehkan....!!!*

PESAN MORAL nya :

KESUKSESAN itu tidak ada yang INSTAN.
......nikmati....
PROSESnya....disitulah ...inti Perjuangan dan kenikmatan nya....
Jalani dengan sepenuh Hati dan Terus Perjuangkan mimpi mu hingga Keberhasilan dan Kesuksesan ada ditangan mu

*SUKSES butuh semangat pantang menyerah, kerja keras,  perjuangan dan Doa, juga Keringat dan  air mata.....!!!*

KEGAGALAN menjadi bagian Dari KESUKSESAN MU

"Jangan takut GAGAL...." Berapakalipun kita Gagal...tidak menjadi masalah...yang penting  ...jangan berhenti untuk Mencoba lagi....Mencoba lagi...mencoba lagi....sampai Keberhasilan ada di Tangan kita.

" PUTUS ASA " adalah....kata PANTANGAN bagi orang SUKSES,
ALLAH SWT Senantiasa MEMBERKAHi.... Tangan yang Rajin dan yang mau Bekerja

SALAM ...

Sabtu, 14 Juli 2018

Bumbu Dasar

Saya mau membuat berbagai bumbu dasar sebagai persiapan memasak satu bulan ke depan.

BUMBU DASAR ini untuk kemudahan memasak dan bisa awet 3 bulan lho.

*Bumbu Dasar Merah*
- 400 gram cabai merah (buang bijinya),
- 100 gram bawang merah,
- 50 gram bawang putih,
- 100 gram tomat,
- 20 gram terasi,
- 100 gram gula pasir,
- 15 gram garam halus,
- 100 ml minyak goreng (saat memblender), 
- 100 ml minyak goreng (saat menumis).

Bumbu ini cocok untuk memasak nasi goreng, sambal goreng, (ditambah lengkuas, salam, dan santan), dll

*Bumbu dasar kuning*:
- 100 gram kemiri,
- 150 gram bawang putih,
- 500 gram bawang merah,
- 25 gram kunyit,
- 20 gram jahe,
- 20 gram lengkuas,
- 1 sendok makan lada bubuk,
- 2 sendok teh garam halus,
- 2 sendok teh gula pasir, - 150 ml minyak goreng untuk memblender,
- 50 ml minyak untuk menumis.

Bumbu dasar kuning itu misalnya untuk macam-macam soto, pesmol, acar, terik daging, sampai bumbu ayam goreng.

*Bumbu dasar orange* :
- 300 gram cabai merah buang bijinya,
- 1 sendok teh jinten,
- 1 sendok teh adas manis bubuk, (kl suka)
- 2,5 sendok makan ketumbar bubuk,
- 100 gram kemiri,
- 150 gram bawang putih,
- 500 gram bawang merah,
- 25 gram kunyit,
- 20 gram jahe,
- 20 gram lengkuas,
- 2 sendok teh lada bubuk,
- 2 sendok teh garam halus,
- 2 sendok teh gula,
-150 ml minyak goreng untuk memblender, dan
- 50 ml minyak untuk menumis.

Bumbu orange untuk kari, gulai, rendang dan macam-macam masakan yang berwarna orange.

*Bumbu Dasar Putih* :
- 250 gram bawang merah,
- 100 gram bawang putih,
- 50 gram kemiri,
- 3 sentimeter lengkuas di rajang halus,
- 2 sendok teh garam halus,
- 2 sendok teh gula pasir,
- 100 ml minyak goreng (untuk memblender),
- 100 ml minyak goreng untuk menumis.

Bumbu ini cocok untuk berbagai masakan, misalnya rawon, semur, bisa juga untuk tumisan, mi goreng dan oseng-oseng.

*Cara membuat Bumbu Dasar* :
1. Haluskan semua bahan/diblender, kecuali garam, gula dan minyak untuk menumis, hingga halus benar.
2. Panaskan minyak untuk menumis, serta tumis bumbu sampai harum dan matang.
3. Masukan gula, tumis sebentar.
4. Masukkan garam halus, aduk, angkat dan dinginkan.
5. Masukkan ke dalam toples, siap digunakan.
6. Bumbu Dasar bisa di simpan dalam kulkas selama tiga bulan.
Jika ingin memasak, ambillah sedikit dan masukan bumbu tambahan lain, seperti daun salam, daun jeruk. daun sereh, daun kunyit, dll.
Done!

Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam
Bahan-bahan
500 gr daging sapi bagian has, potong2
1 sdm maizena utk campuran daging
4 siung bawang putih dicincang
1 bh bawang bombay, potong kasar
paprika secukupnya potong2
1.5 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
1 sdt lada hitam
secukupnya garam, gula dan air
1 sdm maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan
Langkah
Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Diamkan sebentar

Tumis daging sebentar. Angkat. Sisihkan

Tumis bawang bombay, bwg putih, paprika sampai harum

Masukkan semua kecap, saus dkk beri air, garam, gula

Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kental kan kuah dg larutan maizena. Angkat. Sajikan
sumber:https://cookpad.com/id/resep/1519361-sapi-lada-hitam

Kue Pukis Menul

Kue pukis menul by  rulykartika
Bahan-bahan
30 Biji
500 gr tepung terigu
250 gr gula pasir
3 butir telur
600 ml santan (kira2 1/2 butir kelapa)
1 sdt fermipan
50 ml air hangat
1 bungkus vanili bubuk
100 gr margarin (dilelehkan)
Langkah
Mixer telur dan gula dengan speed tinggi sampai putih mengembang.

Ganti mixer ke speed rendah lalu masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit, setelah tercampur semua masukkan vanili lalu fermipan yg sudah dicampur dengan air hangat, aduk rata.

Diamkan adonan selama 60 menit sampai mengembang

Panaskan cetak, lalu campur adonan yang sudah mengembang dengan margin yang sudah dilelehkan aduk rata

Masukkan adonan ke dalam cetakan 3/4 saja karena adonan akan mengembang

Angkat pukis dari cetakan jika sudah matang. cara mengetahui kematangan, tusuk kue dengan lidi jika tidak lengket berarti sudah matang

Pukis siap dihidangan, disajikan hangat hangat lebih mantaapp..

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/2777480-kue-pukis-menul

Soto daging kuah

Soto Daging Kuah Bening
Bahan-bahan
500 gram daging sapi
2500 ml air (saya tambahkan sendiri karena diresep asli tidak dituliskan)
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas jari lengkuas, memarkan
2 cm kunyit, memarkan
1 sachet kaldu blok rasa sapi (optional)
1 batang daun bawang iris halus
bumbu halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdt merica butiran (saya merica halus)
pelengkap:
1 genggam tauge pendek
sesuai selera sambel rawit
1 batang seledri, iris halus
sesuai selera bawang merah goreng
Langkah
Rebus daging sapi sampai empuk (saya presto sebentar) Angkat dagingnya potong kotak kecil. Sisihkan.

Saring air kaldu sisa merebus daging. Sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, kunyit, jahe. Aduk2 sampai layu, tuang ke kuah kaldu.

Panaskan kembali kaldu beserta daging sapi yang sudah dipotong2, masak dengan api sedang sampai mendidih, masukkan daun jeruk daun bawang, gula dan garam. Tes rasa.

Penyajian: ambil mangkok, tata nasi didasarnya beri tauge, daun seledri dan daging siram dengan kuah soto, taburi bawang goreng sajikan dengan sambel rawit dan jeruk nipis.

sumber:https://cookpad.com/id/resep/1892999-soto-daging-kuah-bening

Sambal kentang Udang

Sambal Kentang Udangby  Melz Kitchen
Bahan-bahan
500 gr kentang (potong kotak, goreng)
250 gr udang kupas (goreng asal)
2 bh sereh (geprak)
4 bh daun jeruk
Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
Secukupnya air
Bumbu Halus:
125 gr cabe merah keriting/besar
8 bh bawang merah
2 bh bawang putih
1 bh tomat
Langkah
Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu halus+sereh+daun jeruk. Tumis sampai wangi. Beri air secukupnya. Masak sampai tidak bau langgu.

Masukan garam+gula+kaldu jamur, tes rasa.. Terakhir masukan udang & kentang goreng, aduk rata & masak sebentar sampai agak menyerap.

Voilaa.. Sambal Kentang Udang is ready! Uenakk!👍😘
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4892609-sambal-kentang-udang

The Power of Family

Maaf kalau keluar topik ya bunda, tapi saya salut. Semoga terinspirasi ya 😭

The Power of Family
===

"Kak, aku boleh minta uang 400 ribu?"

"Buat apa, Dik?"

"Mau beli sepatu lari yang baru."

Sang kakak mengambil dompet, mencomot beberapa uang dari dalamnya.

"Tapi kakak baru punya uang segini. Ambillah jika kamu mau."

Uang itu hanya separuh dari yang ia minta. Tapi mau bagaimana lagi?  Lelaki 18 tahun itu sangat butuh sepatu baru. Untuk mengikuti sebuah kejuaraan. Kejuaraan yang kelak tanpa ia sadari, akan merubah nasib hidupnya.

Akhirnya, uang itu berpindah tangan sudah.

"InsyaAllah nanti aku ganti uang ini."

"Tak usah kau pikirkan," sang kakak menepuk pundak adiknya. "Semoga sukses ya, Dek."

Sang adik mengangguk lemah. Memeluk kakaknya agak lama. Berpamitan.

Laki-laki berkulit sawo matang itu membalik badan. Melangkah meninggalkan rumah --atau gubuk?--berdinding anyaman bambu. Dinding itu nampak rapuh. Di berbagai sisinya ditutupi koran. Banyak bagian dinding yang rusak, hingga cahaya matahari tak kesulitan menembus seisi ruangan. Jangan tanya atapnya. Sama miris dengan dinding rumah itu. Tak ada plafon, hingga bila hujan deras tiba, kita takkan ragu bahwa air akan mudah membasahi lantai beralas tanah itu. Bocor.

"Baik-baik di sana," ucap sang kakak.

Si adik mengangguk. Langkahnya semakin menjauhi tempat tinggal. Menuju tempat pusat pelatihan, sebelum nantinya akan terbang ke Finlandia, negara nun jauh di sana.

Sekali lagi, tak ada yang mengira, bahwa langkah-langkah itulah yang akan menjadi penanda awal mula sejarah hidupnya, juga sejarah dunia olahraga atletik Indonesia.

***

Kamis subuh, 12 Juli 2018, pukul 04.30 waktu Lombok, NTB, Baiq Fazilah menerima kiriman video di ponselnya.

"Kak, aku menang!"

Tulis sang pengirim video.

Butuh beberapa waktu bagi Baiq Fazilah untuk mendowload video tersebut. Dan setelah ia benar-benar menyadari apa yang ia lihat, Baiq Fazilah langsung bersujud syukur. Jantungnya berdegub kencang. Matanya basah.

"Zohri mengirim video dari Finlandia lewat WhatsApp. Setelah saya lihat video itu, entah tiba-tiba saya menangis lalu bersujud syukur." Begitu pengakuan Baiq Fazilah saat diwawancarai oleh wartawan.

Dalam video itu, nampak Lalu M. Zohri, adik dari Baiq Fazilah, mengalahkan duo sprinter favorit asal Amerika Serikat; Anthony Schwartz dan Eric Harrison, dalam kejuaraan dunia lari 100 meter U-20, di Tampere, Finlandia.

Rasa haru dengan cepat merambati hati sang Kakak. Ia sangat ingat beberapa saat sebelum berangkat ke Finlandia, Zohri meminta dibelikan sepatu sprint, sebab sepatu yang lama sudah tak layak pakai. Ia melihat sendiri bagaimana kerja keras sang adik saat mempersiapkan diri untuk mengikuti kejuaraan.

"Dia suka lari sendirian di Pelabuhan Bangsal. Berlatih," ucap sang kakak.

Baiq Fazilah pun benar-benar menumpahkan air matanya saat mengatakan,

"Dan saat berlatih itu, dia tidak pernah memakai alas kaki. Karena memang kami tidak mampu untuk membelikannya. Tapi Zohri tidak banyak menuntut. Baru saat akan berangkat ke Eropa, dia minta uang 400 ribu. Buat beli sepatu lari, katanya. Hanya saja saya tidak pegang uang segitu. Saya cuma bisa memberikan separuhnya. Entah sisanya dia dapat dari mana, mungkin dapat bantuan dari pelatih."

Ya, sejak Ayah dan Ibunya meninggal, sang kakak-lah yang mensupport Zohri untuk terus berprestasi di dunia atletik. Dia-lah yang memberikan keyakinan bahwa Zohri bisa jadi yang terbaik.

Dan kita lihat sendiri, keyakinan itu kini berbuah nyata. Zohri menjadi juara dunia lari 100 meter. Menjadi yang terbaik dari yang terbaik.

Mungkin Baiq Fazilah hanya bisa memberi separuh dari apa yang diminta Zohri. Tapi di dalam rumah berdinding anyaman bambu dan koran bekas itu, ia genapkan sisanya lewat dukungan serta doa yang tak henti-henti dipanjatkan ke langit. Agar adiknya diberi kemudahan saat berlomba. Agar adiknya bisa menjadi kebanggaan keluarga.

Namun, bagi Allah, doa Baiq Fazilah ternyata terlalu remeh untuk dikabulkan. Sebab kini, adik bungsunya bukan hanya menjelma menjadi kebanggaan keluarga, melainkan juga menjadi laki-laki kebanggaan seluruh rakyat Indonesia.

Ya, kami bangga padamu Lalu M. Zohri. Sungguh.

***

Madiun, 14 Juli 2018
Fitrah Ilhami

#The_Power_of_Family

Musibah jadi Rezeki

AGAR MUSIBAH MENJADI REZEKI

Ketika saudara-saudaranya membuang Nabi Yusuf ke dalam sumur tua agar mati kelaparan, ternyata Nabi Yusuf tetap hidup dalam keadaan segar bugar.

Dipisahkannya dari ayahnya dengan harapan agar Nabi Yusuf dapat dilupakan ternyata sang ayah semakin mengingatnya

Ditinggalkan di tengah hutan belukar yang sepi tidak pernah dilewati orang lain, ternyata justru rombongan kafilah yang ramai menemukannya.

Ketika Nabi Yusuf dijual oleh kafilah tersebut sebagai budak ternyata menjadi jalan baginya menjadi raja

Apa yang dilakukan Nabi Yusuf di setiap episode kehidupannya? Beliau tidak melakukan apa-apa. Hanya pasrah dengan segala kelemahan dirinya bertawakal kepada Allah Yang Maha Memiliki Segala Kekuatan

Tetapi lihatlah bagaimana tawakal mengubah mati menjadi hidup, lupa menjadi ingat, sepi menjadi ramai, bahkan budak menjadi raja. Maha Benar Allah atas firmanNya dalam surat Al-Anfaal 64,

يَا أَيُّهَا النَّبِيُّ حَسْبُكَ اللَّهُ وَمَنِ اتَّبَعَكَ مِنَ الْمُؤْمِنِينَ

Hai Nabi, cukuplah Allah (menjadi Pelindung) bagimu dan bagi orang-orang mukmin yang mengikutimu.

Salam Hijrah.
⏰ Waktunya bangun dan berubah dari tidur panjang kita!

KMR

Luluk Sfy
*Sudah Adakah Niat Anda Untuk Menjadi Tamu Allah*

Mau kapan berangkat Umrohnya uda?
tanyaku lagi.

Iya di sore itu, uda M seorang pedagang kain di Tanah Abang tergerak hatinya utk berangkat umroh..🤲

Padahal sebelumnya broadcast BBM saya terkait umroh gak pernah dijawab, hanya tanda centang hijau yg menandakan pesan itu sudah dibaca...🤭

Dua hari kemudian, berbekal postingan saya sebelumnya, uda M datang ke kantor menyerahkan tanda jadi kepesertaan umroh sebesar 2 juta rupiah,..🤝

Berkali2 Uda M datang ke kantor bahkan kadang saya pun menjemput setoran umroh ke kiosnya di Tanah Abang..💪

Alhamdulillah niat beliau utk umroh dikabulkan Allah SWT, setoran umroh 25,4 jt *LUNAS* dlm kurun waktu 2 bulan saja, DAHSYAT

Panggilan Allah SWT terkait ibadah haji dan Umroh terdapat dalam surah Al Baqarah 196 *Dan kalian sempurnakanlah ibadah Haji dan Umroh semata-mata karena Allah*

Saat pelunasan biaya umroh, saya memulai percakapan dgn uda M.
Sebelumnya saya blm kenal dekat dgn beliau, modalnya hanya semangat yg membuat saya berani utk membroadcast iklan Umroh kepada teman2 yg saya kenal.

Singkat cerita, beliau paham betul tempat dan waktu yg mustajab utk berdoa kepada Allah SWT, antara lain beliau menyebutkan Al Mutazam, dibelakang makam nabi Ibrahim, Sai Safa dan Marwa, Wukuf di Arafah, Hijir Ismail, dll.

Pastinya semua umat muslim seluruh dunia punya cita2 dan niat utk berangkat haji dan umroh, insya Allah, Aamiiin

Selain cita2 dan niat, pemilihan paket pembiayaan dan kredibilitas penyelenggara jg menjadi faktor yg menentukan keberangkatan kita ke tanah suci.

Bapak/ibu, saya punya rekomendasi travel penyelenggara ibadah umroh loh, travel ini merupakan kerjasama antara *Koperasi Magnet Rezeki dan Mihrab Qolbi Travel*, fasilitas yg ditawarkan jg cukup menarik di brosurnya tertulis ketentuan :

1.Berlaku untuk *anggota Koperasi Magnet Rezeki (KMR)*,
2.Bayar booking seat 5 jt,
3. Mencicil 15 jt dalam 15 bulan atau maksimal 30 bulan,
4. Discount produk *KMR* senilai 3 jt,
5. Berangkat 3 bulan setelah lunas,
6. Akad Ijarah.

Fasilitas apa aja, saya tulis kan ya :
1.Pembimbing,
2.Perkap Umroh,
3.Tiket pesawat ekonomi,
4.Visa umroh,
5.Bagasi 25 kg,
6.Bus AC,
7.Ziarah Mekkah, Madinah, Jeddah,
8.Makan 3X sehari,
9.Air zam2 5 liter.

Didalam ketentuan ada syarat *anggota KMR*, nah saya bisa bantu kalo syaratnya seperti berikut termasuk pembuatan paspor (bagi yang belum punya).

Agar Niat tercapai segera buat paspor, masuk anggota KMR, bayar booking seat, bayar setoran tiap bulan, Insya Allah tercapai...🤲🤲🤲

KMR


Ayo wujudkan niat kita untuk

"Menjadi Tamu Allah"

Panggilan Allah Subhanallahu wata'ala terkait ibadah haji dan Umroh terdapat dalam surah Al Baqarah 196 "Dan kalian sempurnakanlah ibadah Haji dan Umroh semata-mata karena Allah"

Pastinya semua umat muslim seluruh dunia punya cita2 dan niat utk berangkat haji dan umroh... Insyaallah...

Selain cita2 dan niat, pemilihan paket pembiayaan dan kredibilitas penyelenggara jg menjadi faktor yg menentukan keberangkatan kita ke tanah suci.

Kini hadir kolaborasi Kerjasama antara "Koperasi Magnet Rezeki dan Mihrab Qolbi Travel"
"UMROH 20jt dengan fasilitas  
   UMROH 26jt "

KETENTUAN

1. Berlaku untuk *anggota Koperasi Magnet Rezeki (KMR)*,
2. Bayar booking seat 5 jt,(klw belum ada boleh nabung dulu di saya)
3. Mencicil 15 jt dalam 15 bulan atau maksimal 30 bulan,
4. Discount produk *KMR*    senilai 3 jt,
5. Berangkat 3 bulan setelah lunas,
6. Akad Ijarah.

Fasilitas :
1. Pembimbing
2. Perkap Umroh
3. Tiket pesawat ekonomi
4. Visa umroh
5. Bagasi 25 kg
6. Bus AC
7. Ziarah Mekkah, Madinah,
   Jeddah,
8. Makan 3X sehari,
9. Air zam zam 5 liter.

Agar Niat tercapai segera buat paspor, masuk anggota KMR, bayar booking seat, bayar setoran tiap bulan, Insya Allah tercapai...

Salam, luluk sfy

Ayam Goreng Mentega

Ayam goreng mentega
Bahan-bahan
1 ekor ayam potong2
1 buah bawang bombay potong2
3 siung bawang putih cincang
1 tangkai daun bawang potong2
1 buah jeruk nipis
Secukupnya mentega
Secukupnya gula,garam
Secukupnya merica
5 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
1 sdt saus tiram
Secukupnya air
Langkah
Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit

Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan

Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu

Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan
sumber:https://cookpad.com/id/resep/3832883-ayam-goreng-mentega

Daging sapi Teriyaki

Beef teriyaki ala hokbenby  pcitra
Bahan-bahan
500 gr daging sapi (iris tipis)
1 buah bawang bombay besar iris2
Bahan marinasi :
4 siung bawang putih parut
2 ruas jahe parut
6 sdm saus teriyaki (me : saori teriyaki)
2 sdt minyak wijen
2 sdm kecap manis
1 sdt blackpepper/merica biasa
secukupnya Garam dan gula
Langkah
Campur bumbu marinate, tuangkan ke dalam daging yang sudah diiris2. Aduk sampai rata. Masukan ke dalam kulkas, marinate minimal 1 jam. Atau semalaman lebih baik.

Ke dalam wajan, panaskan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin. Tuang daging, aduk sampai berubah warna, masukan sebagian irisan bawang bombay. Aduk rata. Tutup dan masak dengan api kecil sampai air menyusut dan agak kering.

Tuangkan lagi sisa bawang bombay iris, aduk sebentar sampai layu.

Sajikan bersama salad ala hokben, karaage (aq beli merk so good), dan chix eggroll(resepnya kapan2 yaa, lupa ngefoto kmren😅). Ditambah Nasi ala hokben. Cara masak nasi ala hokben dengan cara beras pandan wangi di campur dgn beras ketan perbandingan 4:1. Masak di dalam magicom.

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/4854892-beef-teriyaki-ala-hokben

Sabtu, 07 Juli 2018

Tongseng Paling Enak

Tongseng Ayam by  Rindi SCN
Bahan-bahan
3-4 Porsi
2 Dada/Paha Ayam,potong2
2 Lembar Daun Salam
1 Batang Sereh, Geprek
3 Lembar Daun Jeruk
1 Ruas Lengkuas, Geprek
1 Tomat Merah
1/2 Kol,iris
1 Batang Daun Bawang Iris
Cabai Rawit Merah/Hijau Sesuai Selera, Potong2 atau Utuhan
Kecap Manis
Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
Secukupnya Air
Bawang Goreng
Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
Langkah
30 menit
Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas hingga harum

Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak

Beri air, gula, garam, kecap manis, penyedap rasa aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut.Jgn lp koreksi rasa

Masukkan kol dan cabai rawit.biarkan sampai kol setengah layu

Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang aduk rata

Sajikan dengan taburan bawang goreng
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3828248-tongseng-ayam