Bola Bola Nasi

Bikin sarapan pagi untuk yg mau kesekolah & ketempat kerja bun....

                 BOLA BOLA NASI
Bahan:
1 mangkok nasi
1 butir telur ( goreng orak arik)
1 buah wortel
Sebelah dada ayam
1 sdt masako ayam
1/2 sdt garam
1 siung bwg putih
Sedikit lada

Pelapis:
1 btir telur
Tepung roti

Lagkah:
1. Haluskan bwg putih & lada. Cacah halus daging ayam & wortel, tumis. Tambahkan masako & garam. Sebelum diangkat masukkan orak arik telur, aduk rata, koreksi rasa.

2. Campur hasil tumisan dgn nasi, aduk rata. Kemudian bentuk bulatan"...lakukan sampai habis.

3. Gulingkan bola bola nasi kedalam kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung roti.

4. Goreng hingga kecoklatan, angkat & sajikan dgn toping sesuai selera bunda ( saya pakai saus sambal)

                   🍛Selamat mencoba🍛