Martabak Manis Teflon

Martabak manis(teflon) by  indah suwarni

Bahan-bahan
250 gr terigu (segitiga)
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 butir telur
2 sdm margarin cair
1/4 sdt ragi fermipan
1/2 sdt baking soda
180 ml air hangat
toping
kacang tanah sangrai
ceres
keju
blue band
skm

Langkah
Campur ragi ke dlm air hangat campur sediikit gula pasir aduk rata diamkn 5 mnit

Campur bahan kering terigu gula pasir susu bubuk vanili aduk rata

Kocok telur masukan bahan kering tadi lalu msukn air ragi aduk rata terakhir masukan margarin cair aduk2

Diamkn slma kurng lbh 50 mnit

Panaskn teflon dgn api sedang..terakhir masukan baking soda aduk rata..adonan siap masuk wajan telfon yg adh di pnaskn

Masukan adonan kalau sudah keluar gelembung2 taburi gula pasir tutup supaya matang slma 5 mnit

Martabak siap di beri toping sesuai selera..slkn mnikmati

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4275900-martabak-manisteflon