Bolkus tiramisu

BOLKUS TIRAMISU

bahan
4 btr telur
150 gr  terigu
150 gr gula pasir
100 ml susu cair/santan
100 gr mentega cair
1 sdm maizena
1 sdt pasta coklat
1 sdt pasta mocca/kopi good day mocacino
1 sdt sp/tbm
1 sdt vanilli

carbut
-- mixer telur,gula,sp sampai mengembang kurleb 10 mnt dengan speed tinggi
-- masukan terigu & maizena sambil di ayak mixer dengan speed rendah sampai rata
-- masukan susu cair,vanilli,mentega cair aduk rata menggunakan spatula dengan tehnik aduk balik
-- bagi adonan jadi 4 bagian sama rata
adonan 1 tambahkan pasta coklat
adonan 2 biarkan putih
adonan 3 tambahkan pasta mocca/kopi good day
adonan 4 biarkan putih
-- masukan adonan 1 ke dalam loyang yg sudah diolesi mentega,kukus selama 10 menit
--lalu masukan adonan 2 begitu seterusnya sampai adonan 4 kukus selama 20 mnt
-- angkat kue,keluarkan d loyang lalu beri toping atas nya dengan taburan coklat bubuk sambil di ayak atau sesuai selera

selamat mencoba bunda
semoga bermanfaat