Kue pie lezat

Copas meinda windi

pie susu ekonomis.bisa dijual Rp.1000 atau Rp.1500.saya memakai cetakan pie ukuran kecil .diameter atas 5 cm

Resep:
Bahan Kulit
250 gr terigu ( saya pakai segitiga biru)
200 gr margarin
1 btr kuning telur
1 sdm gula pasir ( saya pakai 2 sdm gula halus )

Bahan Isi
1/4 kaleng skm putih
200 ml air
2 sdm gula halus
2 kuning telur
2 sdm tepung maizena

Cara Membuat :
1.Olesi cetakan pie dengan margarin
2.Bahan kulit : campur terigu dan margarin aduk pakai garpu.kemudian masukan gula dan kuning telur uleni pakai tangan smpai kalis.
3.Bahan isi : campur semua bahan isi kemudian aduk hingga benar tercampur.
4.masukan bahan kulit kecetakan pie.jangan terlalu tipis atau tebal.kemudian tusuk tusuk bagian dasar pie menggunakan garpu.
5.tuang bahan isi kedalam pie.jangan sampai luber ya.
6.panggang dengan api sedang sampai isian pie terlihat berwarna kuning tua.