Martabak Manis

MARTABAK MANIS TEFLON. Silahkan klik jempol (y) sebelah kanan biar ga ketinggalan update resep terbaru dari Aneka Resep Kue.

by @vanitabong16

Bahan:
- 250 gr terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 50 gr gulpas
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam - 350 ml air matang
- 1 telur + 1 kutel kocok lepas
- 1/2 sdt baking soda
- bisa tambahkan 1 sdm endapan pandan suji ato vanila biar makin wangi.
- 50 gr / sesuai selera gulpas untuk taburan - mentega/butter/wysman seckp nya untuk olesan
- topping n SKM

Cara membuat:
- bahan dari terigu sampai telur dicampur sampai tercampur rata. Agak kencang y waktu mengaduk sampai terlihat gelembung2.Tutup dengan serbet, diamkan kurleb 1 jam.
- beri baking soda ke adonan sambil diaduk rata. Diamkan 10-15 mnt. Panaskan teflon uk20 di api kecil yang rata. - tuang 1/2 adonan ke teflon. Diaduk perlahan smp terbentuk pinggiran.
- tunggu smp semua berlubang taburkan gulpas dan tutup sebentar.
- angkat, olesi mentega di atas martabak dan beri topping terakhir SKM. Bagian kulit jg diolesi mentega spy martabak tetap lembut walaupun dingin. Pinggiran tidak usah spy tetap crunchy. - martabak manis teflon siap disajikan.

Follow instagram @anekaresepkueid