Kue Cubit

KUE CUBIT NO MIXER
Like dan share ya😉
Bahan-bahan :

1. 150 gram tepung segitiga (serbaguna)
2. 100 gram gula pasir
3. 2 butir telur ayam
4. 100 ml susu cair plain (misal Ultra)
5. 1 sdt baking powder
6. sedikit essens Vanilla
7. topping sesuai selera : Meises,Kismis,Coklat cincang/keju

Langkah - Langkah :

1. Campur semua bahan,aduk menggunakan ballon whisk sampai licin tidak bergerindil+
2. Diamkan adonan sekitar 15-20 menit supaya baking powder bisa bekerja maximal+
3. Panaskan wajan kue cubit sampai panas merata.api sedang aja,jangan terlalu besar,nti cepet gosong bawahnya+
Oles tiap lubang dengan margarin menggunakan kuas,tipis2 aja.+
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan,tunggu sampai setengah matang,taburi topping,tunggu lg sampai matang,+pingirnya kecoklatan,angkat.(bisa jg diangkat waktu setengah matang,lebi moist+menul2)-selera yaa+
5. Siap dinikmati sbg cemilan dadakan/bekal si kecil.sajikan hangat lebi nikmat!