Kue Putri Salju

Kue kering putri salju

Bahan
250 gram mentega anchor/ blueband
100 gram maizena
50 gram susu bubuk dancow
20 gram bubuk almond
2 butir kuning telur
150 gram gula halus
400 gram tepung terigu
Sedikit baking powder

Untuk topping

250 gram tepung panir yg putih
1 batang coklat masakan yg putih
Pewarna merah jambu secukup nya

Mixer mentega hingga kembang
Tambahkan gula sedikit" sambil m;xer terus. Tambahkan telur mixer bentar. Matikan mixer tambahkan maizena  baking powder bubuk almond dan susu bubuk aduk spatula tambah kan terigu sedikit" sambil uleni hingga bisa di bentuk. Jika adonan telah pas terigu ga perlu h;abiskan. Bentuk adonan lonjong
Olesi loyang pake mentega taruh adonan di atas loyang. Panggang 20 menit atai hingga matang.setelah matang dingin kan dulu

Cairkan coklat batangan putih dengan cara di tim tambahkan pewarna.
Masukkan kue tadi hingga semua di baluti gulingkan ke tepung panir siap deh bisa di simpan di toples.