Cendol Nutrijel

Cendol Nutrijell Simpel dan Mudah

Silahkan Pencet Jempol👍 untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari dan SHARE untuk menyimpan resep

Bahan-bahan :
1 bungkus Nutrijell plain
4 sdm tepung beras
2 gelas air
secukupnya Pewarna hijau
Plastik segitiga
Air es

Pelengkap
Gula merah cair
Santan kental

Caranya :
Didihkan 2 gelas air, sisakan setengah gelas untuk melarutkan tepung beras dan Nutrijell.
Aduk-aduk tepung beras dan Nutrijell dg setengah gelas air tadi sampai benar-benar larut dan tidak menggumpal. Tambahkan pewarna hijau secukupnya.
Tuang larutan tepung ke dalam air yg mendidih sambil terus diaduk. Masak sambil terus diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
Masukkan dalam plastik segitiga / plastik es selagi masih panas. Lubangi ujung plastik, tekan sampai adonan keluar di atas air es. Diamkan beberapa saat. Note : tangan dialasi serbet /cempal agar tidak panas.
Sajikan dengan gula merah cair dan santan kental.