Jamur Crispy

Resep Jamur Crispy Enak Tahan Lama

Bahan – bahan yang perlu dipersiapkan :
 250 gram jamur tiram, potong sesuai selera.
 250 gram tepung terigu.
 50 gram tepung maizena.
 50 gram tepung beras.
 ½ sdt baking soda.
 2 butir telur, kocok lepas.
 3 siung bawang putih, haluskan.
 1 sdt garam.
 Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat camilan jamur crispy yang enak dan tahan lama
1. Pertama, kocok telur dengan bawang putih yang telah dihaluskan dan garam hingga rata.
2. Setelah itu, campurkan ketiga jenis tepung di atas.
3. Lalu, masukkan jamur ke dalam kocokan telur berbumbu, setelah itu gulingkan ke tepung hingga seluruh sisi jamur tertutup dengan tepung. Ulangi hingga semua jamur terbalut telur dan tepung.
4. Panaskan minyak goreng, masukkan jamur dan goreng hingga matang kecokelatan. Angkat.
5. Jamur Crispy siap dihidangkan.