Resep se simple ini masih ada yang ga mau nyobain? Terlalu :D
Lepet Jagung
By: Shyswy Andaki-Kalit
Hasil: 7 porsi
Bahan-bahan:
2 buah jagung manis segar
1/4 butir kelapa muda diparut
2 sdm gula pasir
125 gr tepung maizena
Kulit jagung untuk membungkus
Langkah:
40 menit
Panaskan kukusan. Potong bagian atas jagung
Ambil kulitnya pelan-pelan agar tidak sobek. Lapisan 1 dan 2 saya buang. Yang dipakai lapisan ke 3 dan seterusnya. Cuci bersih kulit. Sisihkan.
Pipil jagung, tumbuk kasar agar keluar sarinya.
Campur semua bahan jadi satu, difoto kelupaan masukkan kelapa
Setelah dicampur, adonan agak lengket
Sendokkan adonan ke kulit. Kukus sekitar 40 menit.
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4290489-lepet-jagung
Tidak ada komentar:
Posting Komentar