Empek2 Sutra

PEMPEK SUTRA. ( SHARE untuk menyimpan resep )
Coba Pencet Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari  ^_^

kreasi bunda Ropikoh Marzuki
Bahan-bahan nya :
🍅 1 gelas Terigu
🍇 1 gelas sagu
🌷 1 gelas air es
🍏 200 gram daging ayam
🍊 2 butir telur
🍈 3 siung b.putih (haluskan)
🌰 1 sdt garam
🍄 1/2 bks penyedap ( skip )
🍋 2 btg daun bawang (rajang)
🍊CARA MEMBUATNYA
🍒 Daging ayam cincang halus
( saya diblender + telur)
🍑 Campur semua bahan
🍐 Aduk sampai rata
( adonan halus dan agak encer)
🍉 siapkan plastik es mambo
🌼 Masukkan adonan ke plastik
lalu simpulkan
(lakukan sampai adonan habis)
🌻 Didihkan air di panci
masukkan plastik berisi
adonan tsb
🌸 Tunggu sampai mengapung
🌹 Angkat tiriskan tunggu sampai
Dingin lalu iris iris
🌼 Goreng sampai warna coklat
keemasan
🌻 Sajikan dgn kuah cuko dan
mentimun
🌸 RESEP MEMBUAT CUKO
1/4 Gula merah
5 cabai rawit merah (haluskan)
4 siung b.putih (haluskan)
3 ruas jari asam jawa
1 ons ebi ( sangrai )
1 sdt garam
600 ml air
🌹Didihkan semua bahan
Jika rasa sudah pas antara
Pedas, asam, manisnya
Angkat dan saring
Selamat mencoba

SHARE/BAGIKAN dulu biar KESIMPAN di FB bunda & GAMPANG carinya. Yuk di coba bun :3
Jangan Lupa LIKE & FOLLOW untuk mendapatkan update resep terbaru. ;)