Risol Mayoneis

==> Risoles Mayoneis <==
By : Mama Upay

SHARE untuk menyimpan resep
Coba Pencet Jempol👍untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari  :)

Bahan-bahan :
20-25pcs
🌯 Bahan Kulit  🌯
250 g tepung terigu
2 sdm tepung sagu
1 bks susu bubuk putih
1 sdm minyak goreng (saya pakai minyak zaitun)
1 butir telur
500 ml air
1/2 sdt garam

🍡 Bahan Isian  🍡
4 buah sosis, dipotong memanjang
3 butir telur rebus, dipotong2
🍲 Bahan campuran mayonais  🍲
180 g mayonais
35 g keju, diparut
1 sachet SKM putih
🍭 Bahan Pelengkap  🍭
secukupnya tepung roti

Langkah:
1. Dicampur semua bahan kulit, diaduk hingga rata, halus dan tidak bergerindil.
2. Dipisahkan adonan 1 mangkok kecil penuh untuk bahan celupan nanti.
3. Diambil 1sendok sayur adonan kulit, lalu buat dadar tipis diteflon. Dilakukan sampai adonan habis.
4. Diaduk rata campuran mayonaisnya. Disisihkan.
5. Disiapkan potongan sosis dan telur. Disiapkan dadar, dibuat lapisan, campuran mayonais, potongan sosis dan telur diatasnya dan lapisan diakhir dengan mayonais lg.
6. Dilipat seperti amplop lalu dicelupkan ke dalam adonan celup, lalu digulingkan ke tepung roti.
7. Setelah selesai semua bs lgs digoreng ataupun ditaruh dikulkas untuk persediaan  😁
8. Digoreng risoles hingga warnanya keemasan, lalu diangkat.
Disajikan bersama cabe atau saos sambal/tomat lebih nikmat.
Selamat Mencoba  😊