Siomay

SIOMAY ; ENAK DAN LARIS UNTUK DIJUAL.....
BIKINNYA MUDAH UNTUNG LUMAYAN
Per porsi isi 12 bisa dijual 30rb, beli 2 porsi 50rb

Shumay

Bahan bahan
- 1kg daging ayam ( giling )
- 300 gr wortel serut
- 7 lembar daun bawang( ptng tipis)
- 5 sdm saus tiram
- 2 sdm minyak wijen ( pure )
- 3 sdm minyak ikan ( skip )
- gula , garam, kaldu bubuk, merica ( sesuai selera )
- 8 buah bawang putih ( serut )
- 6 buah bawang merah besar ( goreng 1/2mtng )
- 3 sdm maizena
- 1 butir telur
- 2 lembar kulit tahu ( potong kotak2 kecil, rendam biar gak asin )
- 3 cm jahe ( serut )

Cara membuat
- siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali kulit tahu ( aduk aduk sampai semua tercampur rata )
- Diamkan dalam lemari es 1 jam
- ambil 1 sdm adonan siomay , bungkus dengan kulit tahu
- Tambahkan toping serutan wortel / kacang polong
- Kukus dengan api sedang 20 mnt
- Sajikan
( siomay bs di simpan dlm frezer tahan 2 minggu tanpa mengurangi rasa )

Tekan jempol👍untuk berlangganan resep
Tekan bagikan untuk menyimpan resep.