Kue Manja

Awali sarapan pagi anak anak dengan kue manjaahhh... sajian yang cepat dan lezat. Favorit anak tetep isi coklat tabur kacang..💕

Waktu proses : 15 menit

Bahan
1 butir telur
2 sdm gula pasir
7sdm tepung terigu
1/2 shacet susu bubuk (bisa diganti dengan 2sdm skm)
1/4sdt baking soda
Air secukupnya

Isi:
Selai (coklat, stroberry, greentea, meses) kacang cincang

Cara buat:
Panaskan teflon dengan api kecil selama 10-15 menit.
Kemudian aduk telur dan gula dengan whisker sampai gula larut. Tambahkan terigu dan susu. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan whisk, hingga kekentalannya cukup. Jangan terlalu encer ya. Jika keenceran tambahkan tepung saja. Terakhir, tambahkan baking soda. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 1-2 menit saja. Akan kelihatan gelembung kecil di adonan.
Siapkan teflon yang sudah dipanaskan. Tuang adonan dengan sendok makan, sampai seluruh permukaan nya muncul gelembung kecil dan bawahnya sudah kelihatan coklat. Balik sebentar, angkat segera. Saat panas isi dengan selai coklat, taburi kacang dan segera lipat.
Sajikan denga cinta 💕.
Mudah yaa..selamat mencoba